1. De moestuin
Vroeger vond men bij elk kasteel, landhuis en boerderij
een moestuin of gaard, met groenten, kruiden, klein fruit,
in Limburg meestal aangevuld met een klein assortiment
snijbloemen. De bloemen werden vooral gebruikt voor processies
en versiering van de kerk.

De
moestuin
Deze moestuin verraadt nog iets
van het geloof van de streek en de status van de oorspronkelijke
eigenaren van
kasteel Schaloen: paden in kruisvorm, in het midden een
spiraalvormig gesnoeide taxus (eeuwigheidssymbool) , hoog
opgaand gewas in de afrastering en een prieel met rustbank.
De takken en blaadjes van de ‘palmboompjes’ (buxus)
deden dienst bij kerkelijke aangelegenheden.
|
|
|